Traubenkernöl

Aus den Kernen der Trauben wird das Traubenkernöl gewonnen. Es wird entweder kalt gepresst oder raffiniert. Traubenkernöl ist ein Feinschmeckeröl, das zum Beispiel gut zum Braten eines saftigen Stücks Block House Fleisch verwendet werden kann. Das aromatische, leicht würzige Öl lässt sich bis zu einer Temperatur von 220 Grad Celsius erhitzen. Daher eignen sich Traubenkernöle besonders für Fleisch- oder Fischgerichte, die nur kurz, aber dafür heiß gebraten werden. Auch für das Anrichten frischer Salate mit Paprika, Tomate und Rucola kommt dieses Öl dank seiner würzigen Note in Frage. Das zarte Aroma macht es zu einem perfekten Zusatz für Dips und Dressings aller Art. Durch den hohen Anteil an Linolsäure, die der menschliche Körper nicht herstellen kann, ist das Traubenkernöl auch noch richtig gesund. Interessanterweise ist das Gourmetöl oft auch Bestandteil von Feuchtigkeitscremes für Damen oder Salben. Für die Herstellung kosmetischer Produkte kann es nämlich wunderbar als Basis verwendet werden. Auf Ladenzeile.de finden Sie Traubenkernöle in verschiedenen Größen und Preisklassen. Schauen Sie sich in Ruhe um. In dieser Kategorie werden Sie bestimmt fündig.
 

Traubenkernöle

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