Weißbrot

Weißbrot gehört neben Schwarzbrot und Vollkornbrot zu den beliebtesten Broten Deutschlands. Charakteristisch für diese Backwaren ist, dass das Brot aus reinem und sehr fein gemahlenem Weizenmehl gebacken wird und als Backtriebmittel in den meisten Fällen Hefe verwendet wird. Außerdem ist es mit Milch, Wasser, Fett und Zucker angereichert. Überdies ist dieses Brot gut verdaulich und schmeckt lecker. So wird nicht nur in der Bundesrepublik reichlich Weißbrot vertilgt, sondern auch in Ländern wie Frankreich wird es in Form von leckerem Baguette gegessen und in den USA erfreuen sich Sandwiches, die zum Beispiel mit Ei, Salat, Schinken und Gurke belegt sind, großer Beliebtheit. Egal ob Sie also morgens eine Scheibe Weißbrot mit fruchtiger Marmelade genießen oder das Brot am liebsten mit herzhaften Aufschnitten für den kleinen Hunger zwischendurch belegen – dieses Brot schmeckt einfach immer hervorragend. Wie Toastbrot können Sie das Weißbrot zudem auch leicht knusprig im Toaster rösten. In unseren Partnershops finden Sie außerdem besondere Varianten, die zum Beispiel schon geschnitten, teilweise glutenfrei, besonders eiweißarm oder lactosefrei sind – schauen Sie sich am besten einfach um!
 

Weißbrote & Weizenbrote

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